週に一度でもベジタリアンになりませんか？

週に一度でもいいから気軽にベジタリアンになってみませんか？？

「月曜日を肉を食べない日にする」運動というものがあるそうです。

（この運動についての情報はwww.meatout.org　にアクセスしてください。）

英語のサイトですが、春に全米50の州や他の国々から何千人も集まって楽しいイベントを開催したり、菜食のレシピがメールで送ってきたりするらしいですよ！（すみません、管理人は英語が得意ではなく、ざっと読み流した程度です…なぜ肉食を追い出そうとするのか、等々たくさんの情報が掲載されているようです。）

　地球環境のことを考えても、健康面のことを考えても、完全に菜食者になるのが、本当は一番いいのかもしれませんが、

「ビーガン？What is it??」
という人々に、いきなり菜食onlyというのは確かに無理があると思います。

私自身、最初はそうでした。幸い今では菜食者になって十数年ですが、
それ以前の１０代や２０代前半の頃は、肉肉、魚、卵、肉肉、米にパン…というような思い出しても悪夢のような食生活を送っておりました。
　自分が将来ベジタリアンになるなんて、家族をはじめ周囲の人間は絶対に信じなかっただろうし、誰よりも自分自身が一番信じられない上に
「焼肉やフライドチキンが食べられなくなるなんて、嫌！」
と逃げ回っていたかもしれません。
そんな人間に「はい、今からすっぱり殺生は止めましょう！」と言っても、無理！！

でも…週に一度だけなら、ちょっと気軽に始められそうな気がしませんか？

あの頃の自分に何か言葉をかけることが出来るとしたら、いっぱい言いたいことはあるけれど、何よりも「一週間に一度くらい菜食してみなよ。人生変わるから。」と言ってあげたい…。

若い頃。懐かしい気持ちがないわけじゃないけれど、絶対にもう二度と戻りたくない。あの罪深い生活には…。