家族でお食事会と家訓？

 熊本市の繁華街の外れにあるマクロビオティックの某お店
おしゃれな落ち着いた感じの店内。美しく若い2人の女性が切り盛りしている。

先日ここで、実家の母を交えて一年ぶりの家族そろっての外食をした。一部卵を使った料理があるが、卵を抜いてもらってオーダーもできるし、乳製品も魚の出し類も一切使用していないので安心して頼める。子供たちは「お食事会だ～～！」と大はしゃぎ。料理を頼んで、皆で取り皿に取り分けていただいた。

キャベツに車ふのカツ：さくさくで美味しい！
ビーンズサラダ：玉葱とビネガーが効いた、私好みの味





左がひじきのパスタ：塩味。ひじきと鷹のつめが利いている。
右はトマト味：トマトの酸味とオリーブオイルの加減が絶妙！
もちろんどちらもアルデンテでその歯ごたえにも大満足。


次はたこライスと卵抜きの豆腐ハンバーグの乗ったロコモコ。野菜たっぷりでライスは玄米。美味しかったけど、好みでいうとパスタの勝ちだった。




写真は取らなかったけど、他に長男が気に入って4切れも食べたガーリックトースト、デザートにチョコレートケーキ、かぼちゃのプティング、豆腐を使ったチーズケーキもどき、のマクロビスイーツ、飲み物はハーブティーや有機の番茶、豆乳を使ったソイミルクコーヒー、（夫はビール…）などなど。
もうみんな大満足で店を後にした。

実は来週はこのお店でクリスマスケーキを予約してる。お店では2種類のケーキが販売される。チョコレートと豆腐クリーム。
予約しているのは「もちろん」2つとも、だ。
ちなみにこういう場合我が家の家風？家訓？は「迷ったら両方」。単に食い意地が張っているだけ、という話もある。