豆乳アイス到着～！

　豆乳アイス到着～！！！
クラシエ　フーズ　パーソナルショッピング
にて購入。バニラ、チョコ、抹茶、3種類それぞれ6個ずつ入って送料込みの2980円は、かなりのお値打ち品ではないでしょうか！！
以前関東地方の年上の友人が教えてくださったものを、最近になってやっと注文でしました（冷凍庫がパンパンだったもので…）

　はい、卵　乳製品不使用





　もちろんカロリー控えめ。
バニラと抹茶が170カロリー弱
チョコが190カロリー弱
コレステロール　ゼロ。
だからといって食べすぎは良くありませんが…。
地球と身体にかなり優しいアイスクリームだといえます。

♪♪～新米 新米～～♪♪

　新米～～～の季節ですね～～～
（新米の踊り、なんていう儀式が出来そうなぐらい嬉しいです。いえ、そんな儀式ありませんけど…。）

　さて先日。母がお友達から新米を頂きました。
そっくり家に持ってきてくれたので、早速炊いてみました～！
（母は掃除魔で、そういうタイプのご他聞にもれず料理はしたくない～台所が汚れるから～。私は全く逆のパターンなので、うまくかみ合うのです…。）
ピカピカ、つやつや。炊きたてをひとかけら食べてみると…
もっちもち、あま～いい！！！うま～～いい！！！

そしてこんなもの作ってみました。
左は梅干、大葉の千切り、胡麻。
右は塩昆布と胡麻。

（ちなみに梅胡麻のおにぎりは、母が「お友達と食べるから」といそいそと4つもバックに入れ、スポーツジムに持って行きました。楽しんできてね！）

定番といえば定番でしょうけれど。

水を飲む

最近、写真のような浄水器を購入。
「日本人の味覚にあうミネラル水ができる」
とあって、私としては大満足。ペットボトルのミネラルウォーターと比べても全く遜色無い。近所のスーパーで写真のセットが3980円。数ヶ月でフィルターを交換する必要があるけれど、ペットボトルを買い続けるよりかな～り経済的。

梅干

私が住む九州では、本当に良いお天気が続いて居ます。
ということで、先日漬けた梅を土用干ししているところです。
い～い香りがします。
今まで梅干って、何の感動もなく当たり前に食べていたけれど自分で漬けると「非常に手がかかる」ものだということがわかりました…。
そしてそれに比例して「愛着」もわきます。
皮が破れたものを一粒食べてみました。確かに梅干の味。
でもなんだかやっぱり「若い」感じ。
やはりしっかり干して、また赤梅酢に漬け込む、そして味がなじむまでに3ヶ月ほど寝かせる。その手順と時間が大切なのでしょう。

マクロビケーキ～おとり寄せ～

先日届きました、箱。縦にガムテープで積み上げられています。
バラすと右のようになりました。うふふふ！

八ヶ岳ナチュレパティスリー


からのケーキ～～！
甘いものはあまり食べない私。
でも「お取り寄せ」してどんなものなのか、確かめるのは大好き★