つれづれに思うこと、本や映画の感想、菜食レシピなどなど、心のままに書き綴っています。
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日中の気温が30度超えていようと…
夜もどうかするとクーラーをつけていないとPCが熱暴走しようと…
秋です。確実に秋がやってきております。
日が短くなってきているし(19時にもう暗くなっているなんて!)
鈴虫が鳴いているし(気高いから元気にハイペース騒がしいけど)
朝顔は枯れているし(水をやり損なった???)
何より何より
八百屋さんに梨とブドウと栗がいっぱい!!!
きゃ~~~!!!
夜もどうかするとクーラーをつけていないとPCが熱暴走しようと…
秋です。確実に秋がやってきております。
日が短くなってきているし(19時にもう暗くなっているなんて!)
鈴虫が鳴いているし(気高いから元気にハイペース騒がしいけど)
朝顔は枯れているし(水をやり損なった???)
何より何より
八百屋さんに梨とブドウと栗がいっぱい!!!
きゃ~~~!!!
って叫ぶことでもないけれど。
本日の下ごしらえ(2007年10月4日)
の時に写真にしました様に、この季節、ブドウや梨を食べつつせっせせっせと栗を剥く私。
いえ、別にそんなに栗が好き!!!
ってわけではないのです。ただ
1)この季節にしか手に入らない~生の栗を~
2)結構手間隙かけて~いるから炊飯器で炊く山菜おこわや赤飯もどき
(はい、赤飯は蒸して作るのが本当です!
面倒で自分ではしないけど、炊飯器で炊く小豆ご飯は断じて赤飯もどき!なのです)
に入れると皆とっても喜んでくれるので~
3)栗の皮むきって単純作業で、無心になって没頭していると結構な現実逃避になって仕事が立て込んで忙しい時(っていいのかそんな時に栗なんか剥いてて!!)心が一息つく感じ…
というわけで、2キロ3キロと小まめに買ってきてはまとめて剥き栗にして冷凍室へ保存。自宅の冷凍室に入らなくなってきたら実家の冷凍室へ放り込む。包丁を持つ右手の人差し指にタコができたり…。
そして甘いものはあまり好きではないのでひたすら栗入りのご飯にします。
「皆が喜んでくれるから…」などと言いつつ、たとえ一人でも黙々と栗を剥いているような気もします。
ん??
私はただ「栗を剥く」のが好きなのか???
いえいえこうする事で栗剥き作業の間だけでも
秋の気配をじっくりのんびり楽しんでいるのかも知れない。
そういうことにしておきましょう。
本日の下ごしらえ(2007年10月4日)
の時に写真にしました様に、この季節、ブドウや梨を食べつつせっせせっせと栗を剥く私。
いえ、別にそんなに栗が好き!!!
ってわけではないのです。ただ
1)この季節にしか手に入らない~生の栗を~
2)結構手間隙かけて~いるから炊飯器で炊く山菜おこわや赤飯もどき
(はい、赤飯は蒸して作るのが本当です!
面倒で自分ではしないけど、炊飯器で炊く小豆ご飯は断じて赤飯もどき!なのです)
に入れると皆とっても喜んでくれるので~
3)栗の皮むきって単純作業で、無心になって没頭していると結構な現実逃避になって仕事が立て込んで忙しい時(っていいのかそんな時に栗なんか剥いてて!!)心が一息つく感じ…
というわけで、2キロ3キロと小まめに買ってきてはまとめて剥き栗にして冷凍室へ保存。自宅の冷凍室に入らなくなってきたら実家の冷凍室へ放り込む。包丁を持つ右手の人差し指にタコができたり…。
そして甘いものはあまり好きではないのでひたすら栗入りのご飯にします。
「皆が喜んでくれるから…」などと言いつつ、たとえ一人でも黙々と栗を剥いているような気もします。
ん??
私はただ「栗を剥く」のが好きなのか???
いえいえこうする事で栗剥き作業の間だけでも
秋の気配をじっくりのんびり楽しんでいるのかも知れない。
そういうことにしておきましょう。
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読書が好きな2児の母。平和と調和を願う菜食主義者です。瞑想を通じて精神・霊性・身体の向上を目指しています。
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